La ferritine appartient à la catégorie des protéines organiques. Cette protéine permet le stockage de fer dans les cellules et joue un rôle important dans le transport d’oxygène dans le corps.  La ferritine participe également à de nombreuses réactions biochimiques au sein des cellules.

La concentration de ferritine dans le sang humain est fortement représentative du taux total de fer stocké dans l’organisme.
Le corps à besoin de fer pour la production de l’hemoglobine. Dans le cas ou le fer vient à manquer, le stock de ferritine est sollicité.  L’anémie survient lorsqu’il ne reste pratiquement plus de ferritine disponible. Cependant, la ferritine est une protéine de phase aiguë. Cela signifie que l’on constate des valeurs plus élevées en cas de processus inflammatoire.
Certain cancers, comme celui du sein ou du foie, les tumeurs du pancréas et du poumon, entrainent une nette augmentation de la concentration de ferritine dans le sang. 

Bien que le Mamonatest permette de déterminer, de façon fiable, la concentration de ferritine, ce dernier s’avère simplement insuffisant pour établir un diagnostic médical. 
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